套餐

为您介绍Ginza Sushi Shousuke的料理

品味季节的寿司与逸品料理

Ginza Sushi Shousuke — 盛于绿釉器皿的贝类刺身
Ginza Sushi Shousuke — 小鳍鱼手握寿司
Ginza Sushi Shousuke — 斑节虾手握寿司

主厨精选套餐从季节的逸品料理开始,接着进入手握寿司。

当日精选的时令海鲜,会以刺身、烤物、蒸物等方式,做成能突显食材本味的一皿。

逸品料理之后,是施以江户前工序的手握寿司十贯,最后以汤品收尾。

我们细致地面对每个季节的食材,请品味唯有当季才有的滋味。

除日本酒之外,也备有烧酒与葡萄酒,可与料理一同享用。

套餐 COURSE

Ginza Sushi Shousuke — 完成海胆军舰卷的手

OMAKASE套餐

JPY 21,560
开胃前菜 2道 / 主厨严选 时令鲜鱼刺身 / 烤物 / 蒸物 / 季节逸品料理 / 手握寿司 10贯 / 汤品

*含消费税和服务费。

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